包丁
包丁の産地の岐阜県関市(株)北正の包丁です。 鋼をステンレスで挟んだいわゆる「錆びない包丁」(鋼部分は錆びます)を 6種類紹介しましたが、下のカタログでお問い合わせいただけば価格をご連絡いたします。 |
(株)北正の包丁紹介サイト |
名匠兼常 三徳包丁 2000-1 |
刀身/ステンレス本割込D.P鋼 柄/赤合板強化木 寸法/165mm(5寸5分) |
名匠兼常三徳包丁 165mm 品番 2000-1 定価 \7,500 提供価格 6,500円 |
名匠兼常 薄刃包丁 2000-2 |
刀身/ステンレス本割込D.P鋼 柄/赤合板強化木 寸法/165mm(5寸5分) |
名匠兼常薄刃包丁 165mm 品番 2000-2 定価 \7,500 提供価格 6,500円 |
名匠兼常 剣包丁 2000-3 |
刀身/ステンレス本割込D.P鋼 柄/赤合板強化木 寸法/180mm(6寸) |
名匠兼常剣包丁 180mm 品番 2000-3 定価 \7,500 提供価格 6,500円 |
包丁の産地の岐阜県関市 兼松工業(株)の包丁です。 割込材にサンドビック社のスウェーデン鋼を使用したことで、高硬度で錆に強く、 切れ味を長持ちさせ、研ぎやすさをもった包丁に仕上げました。 見た目も高級感がある鎚目仕上げです。 刀身材:サンドビック社製19C27鋼/柄部:積層合板/口金:SUS304 |
兼元 鎚目 三徳包丁 |
兼元 鎚目 三徳包丁 170mm 定価 \12,000 提供価格 9,600円 |
兼元 鎚目 ペティナイフ |
兼元 鎚目 ペティナイフ 135mm 定価 \9,000 提供価格 7,200円 |
兼元 超硬ツバ付ペティ150mm |
ご要望があって「兼元 超硬ツバ付ペティ150mm」を取寄せました。 2丁在庫になってのでここでご紹介します。 なくなり次第終了の予定です。 |
兼元 超硬ツバ付ペテ 150mm 定価 \10,600 提供価格 8,500円 |
数量限定:2丁 |