包丁


兼常 ステンレス割込包丁 

 包丁の産地の岐阜県関市(株)北正の包丁です。
 鋼をステンレスで挟んだいわゆる「錆びない包丁」(鋼部分は錆びます)を
 6種類紹介しましたが、下のカタログでお問い合わせいただけば価格をご連絡いたします。
  (株)北正の包丁紹介サイト


名匠兼常 三徳包丁 2000-1
刀身/ステンレス本割込D.P鋼
柄/赤合板強化木
寸法/165mm(5寸5分)
 名匠兼常三徳包丁 165mm 
品番 2000-1 定価 \6,500
提供価格 \5,500


名匠兼常 薄刃包丁 2000-2
刀身/ステンレス本割込D.P鋼
柄/赤合板強化木
寸法/165mm(5寸5分)
 名匠兼常薄刃包丁 165mm 
品番 2000-2 定価 \6,500
提供価格 \5,500


名匠兼常 剣包丁 2000-3
刀身/ステンレス本割込D.P鋼
柄/赤合板強化木
寸法/180mm(6寸)
 名匠兼常剣包丁 180mm 
品番 2000-3 定価 \6,500
提供価格 \5,500 


名匠兼常 三徳包丁 3000-1
刀身/ステンレス本割込D.Pゴールド鋼
柄/黒合板強化木
寸法/165mm(5寸5分)
 名匠兼常三徳包丁 165mm 
品番 3000-1 定価 \8,500
提供価格 \7,100


名匠兼常 薄刃包丁 3000-2
刀身/ステンレス本割込D.Pゴールド鋼
柄/黒合板強化木
寸法/165mm(5寸5分)
 名匠兼常薄刃包丁 165mm 
品番 3000-2 定価 \8,500
提供価格 \7,100


名匠兼常 剣包丁 3000-3
刀身/ステンレス本割込D.Pゴールド鋼
柄/黒合板強化木
寸法/180mm(6寸)
 名匠兼常剣包丁 180mm 
品番 3000-3 定価 \8,500
提供価格 \7,100


 
兼元 鎚目包丁

 包丁の産地の岐阜県関市 兼松工業(株)の包丁です。
 割込材にサンドビック社のスウェーデン鋼を使用したことで、高硬度で錆に強く、
 切れ味を長持ちさせ、研ぎやすさをもった包丁に仕上げました。
 見た目も高級感がある鎚目仕上げです。

  刀身材:サンドビック社製 19C27鋼  /  柄部:積層合板 / 口金:SUS304

兼元 鎚目 三徳包丁
 兼元 鎚目 三徳包丁 170mm 
定価 \9,000
提供価格 \7,200

兼元 鎚目 ペティナイフ
 兼元 鎚目 ペティナイフ 135mm 
定価 \6,500
提供価格 \5,200




 
源音房 黒開包丁 135mm
釣った魚をさばくのに便利な薄くて小さめの包丁です。
刃渡り:135mm/全長:260mm/背の厚み:約2mm
鋼:安来鋼白紙
提供価格 \3,300


 

MAC チーズ・バターナイフ MK-40

 テレビ番組で紹介されてから人気が出て入荷に数ヶ月待ち状態のナイフです。
 運よく弊社は在庫になりましたので数量限定でご紹介します。
 他の商品と組み合わせてご注文ください。
 このナイフだけの場合には3丁以下で「送料(コンパクトサイズ)」「代引手数料」がかかります。
 4丁以上でどちらもサービスになります。


 ■ サイズ:全長210mm/刃渡り100mm  ■ 重量:40g  ■ 材料:刃 モリブデン鋼/柄 積層合板
 
 「チーズを切る」「ジャムをすくう」「バターをのばす」の3つの使い方が楽しめます。
 冷蔵庫から取り出したばかりの堅いバターも刃がついているのでカットしやすくパンの上で伸ばしやすい。
 刃先が丸いので瓶の底にフィットしてジャムやマーマレードもすくいやすい。
 ペティナイフとしては刃が長めで普通の料理にも使え予備の包丁として1本あれば重宝します。
 卓上用モーニングナイフとして使い勝手のいい1本です。

提供価格 \2,808
2018/12/07:今回の在庫分は完売しました。



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